Restauration scolaire

PRESTATAIRE

Notre prestataire de restauration scolaire est la société ANSAMBLE Middle East Catering & Services

 

Présentation de l’offre ANSAMBLE.

L’utilisation du service de restauration scolaire n’est pas obligatoire. Les élèves qui le souhaitent peuvent apporter leur « lunch box ». Il est interdit de se faire livrer de la nourriture à l’école.

Mode opératoire:

ELEMENTAIRE

Attention!

Un service de « Lunch Box » pour le déjeuner est prévu pour l’élémentaire (du CP au CM2) à partir du dimanche 3 novembre 2019. 

Les repas seront servis dans des sacs recyclables avec des couverts en bambou.

Merci de remplir le formulaire de pré-inscription avant le samedi 26 octobre 2019.

Inscriptions sur ce lien

Une fois le questionnaire complété, vous recevrez un courriel avec l’identifiant de l’enfant et le mot de passe afin de vous connecter pour procéder au règlement en ligne (le mot de passe devra etre modifié après la première connexion pour des raisons de sécurité).

Pour les élèves inscrits, les bracelets seront distribués dans les classes le jeudi 31 octobre.

NB :

– Les bracelets devront impérativement être portés par les élèves pour pouvoir prendre leur repas. Le LFI et Ansamble ne sont pas responsables en cas de perte ou d’oubli des bracelets.

– La perte d’un bracelet nécessite son remplacement en informant la société Ansamble le plus rapidement possible. Un nouveau bracelet sera facturé 50 AED en espèces.

Menu Semaine 1

Menu Semaine 2


SECONDAIRE

Au Secondaire, les achats de restauration se règlent avec la carte de cantine que possède chaque élève. Les nouveaux élèves recevront leur carte à la rentrée.
Deux options de restauration :

1- Cantine:

Plateau repas au self-service.
Offre proposée sur ce lien.

Menu du 27 Octobre au 12 Décembre 2019 téléchargeable içi.

2- Kiosque:

Restauration d’appoint.
Sandwichs, salades, viennoiseries, fruits, yaourts, eau, jus de fruit…
Les prix varient en fonction des articles.
Offre proposée au kiosque sur ce lien.

Paiement :
Tout achat effectué au self-service comme au kiosque s’effectue avec une carte de cantine nominative.

Chargement des cartes de cantine :

– Paiement en espèces ou par chèque pendant les permanences d’Ansamble à l’établissement.

– Paiement sécurisé en ligne (avec l’identifiant indiqué sur la carte de cantine) sur le site Ansamble http://www.ansamble-portal.com

Modalités de paiement en ligne

Celui-ci vous permet de :

  • Consulter le menu proposé (hors kiosk)
  • Consulter les consommations
  • Recharger en ligne (celui-ci se fait sur le site sécurisé de Paytabs)

Votre identifiant est le numéro de votre badge 

Votre mot de passe est : 123

Vous avez la possibilité de changer votre mot de passe après la première connexion dans la partie « PROFILE ».

Pour toute nouvelle inscription, vous pouvez la réaliser directement en ligne afin que l’équipe la traite.

Pour toute question, merci de votre retour par mail au lfi.ansamble@gmail.com  ou de vous rapprocher de la personne en charge sur le restaurant du secondaire – LFI Dubaï.

NB :

– Merci de prendre note des balances des badges. En effet, afin de ne pas laisser les enfants sans restauration lors de la rentrée nous avons accepté les enfants avec des badges en négatif. Nous allons dès aujourd’hui dimanche 13 Octobre, bloquer les soldes négatifs a -20 AED.

-Merci de compléter lors de votre première connexion votre profil (courriel, téléphone, nom et prénom). En effet les données de votre profil seront intégrées au reçu lors de chaque Top-up en ligne. Sans vos coordonnées, le Top-up ne peut se réaliser.

-Après toute demande de nouvelle carte, les élèves doivent retirer leur carte directement à la cantine auprès de Vincent Dupont.

-Seuls les élèves ayant une carte présentant un solde positif seront autorisés à effectuer des achats à la cantine et au kiosque.

– La perte, la démagnétisation ou la casse de la carte nécessitent son remplacement en informant la société Ansamble le plus rapidement possible. Une nouvelle carte sera facturée 50 AED en espèces.

– Le remboursement en cours de trimestre est uniquement applicable pour les départs définitifs de l’école. Des frais de gestion de 50 AED seront facturés. 

– Pour des raisons de sécurité alimentaire et tout autre risque en lien avec la municipalité de Dubaï, il a été décidé qu’il n’y aurait pas de four micro-ondes à la cantine, notamment pour les raisons suivantes:

– condition de conservation des denrées en amont (mauvaise conservation des denrées venant de la maison)
– condition d’utilisation du micro onde (mauvais contenant, etc.)
– condition de nettoyage du micro onde (nettoyage intensif et continu)
– sécurité des élèves (problèmes électriques, etc).
 
Inscription pour le 1er trimestre 2019-2020 :

Inscriptions sur ce lien


ANSAMBLE Middle East Catering & Services
Tamouh Tower 12, 8th floor, Office 807
Al Reem Island, Marina Square
PO BOX : 48 285, Abu Dhabi
Site internet : www.ansamble.ae

information@ansamble.ae

aflec.ansamble@gmail.com

COLLATION

  • Maternelle
  • Elémentaire
  • Secondaire

Collation

Les élèves de maternelle prennent leur collation et leur déjeuner dans leurs classes. Cette collation est légère et saine (fruits, crudités, pain, fromage, céréales…) Elle a été élaborée par l’équipe médicale.

 Déjeuner

Le contenu de la lunch box est sous la responsabilité des parents. Il est recommandé aux parents de préparer un repas sain et équilibré.

Sont interdits dans l’établissement :

  • les boissons gazeuses et les canettes,
  • les boissons énergisantes,
  • les chewing-gum, sucettes et bonbons durs,
  • Les arachides et les aliments à base d’arachide.
  • En cas d’allergie alimentaire, les parents sont tenus de rencontrer le médecin scolaire à la rentrée pour signaler l’allergie et élaborer un P.A.I. (Projet d’Accueil Individualisé).

Goûters d’anniversaire

Les goûters d’anniversaire sont regroupés 1 fois par mois. Seuls les gâteaux industriels emballés sont autorisés. La liste des ingrédients doit figurer sur les emballages. Les bougies et cadeaux sont interdits.

Les gâteaux ’maison’ et les gâteaux des pâtissiers sont interdits en raison du manque de traçabilité  des produits et des risques d’allergies. En cas de non-conformité, les gâteaux seront retournés aux parents.

Goûter de fin d’année

Une liste d’aliments sera fournie aux parents délégués pour permettre un goûter sain, léger et en quantité raisonnable.

Déjeuner

Les élèves du CP au CM2 prennent leur déjeuner dans les  cours de récréation.

Le contenu de la lunch box est sous la responsabilité des parents. Il est recommandé aux parents de préparer un repas sain et équilibré.

Sont interdits dans l’établissement :

  • les boissons gazeuses et les canettes
  • les boissons énergisantes
  • les chewing-gum, les sucettes et bonbons durs,
  • Les arachides et les aliments à base d’arachide
  • En cas d’allergie alimentaire, les parents sont tenus de rencontrer le médecin scolaire à la rentrée pour signaler l’allergie et élaborer un P.A.I. (Projet d’Accueil Individualisé).

 

Goûters d’anniversaire

Les goûters d’anniversaire sont célébrés du CP au CM2. Seuls les gâteaux industriels emballés sont autorisés. La liste des ingrédients doit figurer sur les emballages. Les bougies et cadeaux sont interdits.

Les gâteaux ’maison’ et les gâteaux des pâtissiers sont interdits  en raison du manque de traçabilité  des produits et des risques d’allergies. En cas de non-conformité, les gâteaux seront retournés aux parents.

Goûters de fin d’année

Il est demandé aux parents d’apporter des aliments sains, légers et en quantité raisonnable.

Déjeuner

Une cafétéria est mise à la disposition des élèves du secondaire pendant les récréations et la pause-déjeuner. Les collégiens devront obtenir l’autorisation de la vie scolaire pour utiliser la cafétéria en dehors des pauses.

Des repas chauds et froids sont livrés chaque jour par une société extérieure.

Le paiement de ces repas se fait uniquement par des tickets déjeuner à acheter auprès du service comptabilité.

Les élèves peuvent venir avec leur lunch box réfrigérée et utiliser la cafétéria au moment des pauses.

Sont interdits dans l’établissement :

  • les boissons gazeuses et les canettes,
  • les boissons énergisantes,
  • les chewing-gum,
  • Les arachides et les aliments à base d’arachide.

Les élèves  peuvent utiliser les tables extérieures pour prendre leur déjeuner.

Durant les récréations et les pauses déjeuner, les élèves veilleront à la propreté de la cour en utilisant les poubelles mises à leur disposition.

En fin de recréation, les surveillants s’assureront que les cours soient propres.

Aucun repas, collation ou boisson  ne peut être livré aux élèves.

Pour des raisons d’hygiène, il est strictement interdit de s’asseoir ou marcher sur les tables.

Toute dégradation volontaire du matériel peut entraîner une sanction et /ou une réparation.

Goûters de fin d’année

Il est demandé aux parents d’apporter des aliments sains, légers et en quantité raisonnable.

PRESENTATION NUTRITION

Afin d’aider les parents et les enfants à faire des choix alimentaires plus éclairés, voici la présentation sur la nutrition presentée par Hala Tajrine, diététicienne, lors du café des échanges du 6 octobre 2019.

Conference Nutrition

 

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